2017 Harlequin ZymeDer Wein wurde aus unterschiedlichsten Rebsorten gekeltert. Jeder Jahrgang ist einzigartig und nicht nachahmbar. Die Intention, die Celestino Gaspari bei diesem Wein hatte, war einen Wein zu kreieren, der die Erde, die Rebsorten, die Kultur des Terroirs und die Erfahrung reflektiert und dabei vllig anders, als die typischen Rotweine des Veneto und unvergleichbar ist.

Bemerkungen Ego Bodegas verfügt über 25 Hektar Rebfläche

seidige Tannine

fruchtige Aromen mit Blütenessenzen

Verdejo ist eine grobe und kraftvolle Weintraube

Fine Old Tawny oder als Aged Tawny bezeichnet

Pallagrello bianco und Pallagrello nero

Feinfruchtige Nase mit typischer

Grappa di Harlequin grappa distilled from the pomace of grapes that produced Harlequin and Kairos Town/area: province of Verona Alcohol: 48% Distillation method: use of a single-batch pot still

Im Gaumen überzeugt er mit einer betörenden Vielschichtigkeit

Oloroso und Pedro Ximenez Sherry Cask

Curry und Muskatnuss

die für Old Pulteney an diesem fast elfmonatigen Rennen teilgenommen hatte