Primitivo "16"Dichtes Rubinrot mit veilchenblauen Reflexen. Elegante Aromen von Kleinobst (Brombeeren, rote Maulbeeren, schwarze Ferrovia Kirschen) und ein zarter Hauch von Veilchen. Im Hintergrund Noten von frischen Krutern, Lakritze und Graphit. Zarter, frischer und fein mineralischer Geschmack, von wunderbaren Tanninen untersttzt. Langes und reiches Finale. Passt zu: Fleisch und Gemsegerichten mit wrzigen Noten, zu gegrilltem Schwertfisch, zu Parmigiana,

ausgebaut in großen und kleinen Fäßern von französischer Eiche

Kaffee und Zimt

mit ausgeprägten Tanninen und angenehmer Frische

Der ideale Sommerwein

Im Mund ist der Wein präzise definiert mit feiner Tiefe und einem animierenden Charakter

Rubinrot mit violetten Schattierungen

Offene und zugängliche Nase

Peigros Cuvée Camille ist ein Roséwein mit einer hellrosa Farbe und Nuancen von Pfirsich und Lychee

langer gehaltvoller Abgang

Wurstwaren

Späte Handlese

Der bis zu 60 % steile Weinberg Timpa (auf Deutsch „starke Neigung“) bei Montonis ist nach Nordosten ausgerichtet und liegt 650 Meter über dem Meeresspiegel