Sternanis ganz (500g)Die sternenfrmige Frucht ist hierzulande besonders zur Weihnachtszeit beliebt. Die fruchtige Schrfe passt perfekt zu sen Pltzchen und frischgekochten Glhwein. Dabei kann Sternanis so viel mehr in der asiatischen Kche gehrt das Gewrz daher schon lange zum Basis Sortiment, das dort vor allem zum Marinieren von Fleisch und Fisch und fr langsam geschmorte Fleischeintpfe und gebratenes Gemse verwendet wird.

rauchigem Geschmack und macht somit dem allbekannten Pfeffer echte Konkurrenz

Lavendelblüten gehört in Frankreich zu einem der beliebtesten Küchengewürzen

ist sowohl der Geschmack als auch der Duft durch ätherische Öle frisch zitronig

Noch nicht ganz so bekannt

die Abwechslung und reichhaltigen Geschmack lieben

sondern verleihen deinen Gerichten auch den orientalischen Kick

Pitta und Kapha

Und diesen Ruf konnten sich die Kümmelsamen bis heute bewahren

Ideal zum Verfeinern von Hackfleisch

unsere Küchen zu erobern

der mit Zitronenschalen

Pfingstrosenblüten und Wollblumenblüten sorgt für ein sommerliches Gemüt