Cote-Torie - Les Bècasses - M. ChapoutierIl Cte Rtie "Les Bcasses" M. Chapoutier un esemplare emblematico della maestria di Michel Chapoutier nella Valle del Rodano, in particolare nell'appellazione Cte Rtie, famosa per i suoi vini rossi intensi ed eleganti. Questa zona nota per le sue ripide colline terrazzate, che richiedono una coltivazione e una vendemmia esclusivamente manuale. Il terroir unico, composto da suoli di scisto e arenaria ricchi di minerali, insieme al microclima

Il Champagne Brut Majeur - Jeroboam di Ayala è una celebrazione dell'eccellenza enologica della regione della Champagne

rappresenta un'aggiunta di classe a qualsiasi collezione di spiriti

La bottiglia da 70cl custodisce al suo interno un liquido chiaro e luminoso

seguita da una fermentazione controllata in serbatoi di acciaio inox per mantenere la freschezza e la purezza delle varietali

poiché si avvale di vitigni che hanno sopravvissuto all’epidemia della fillossera del XIX secolo

che si fondono armoniosamente con delicate nuances minerali

Questo elegante frigo vini ventilato è diviso in due zone

soprattutto frutti di mare

il Valdobbiadene Superiore Cartizze DOCG - Arzanà di Astoria si accompagna splendidamente con antipasti leggeri

trasformati seguendo metodi tradizionali che preservano tutte le caratteristiche organolettiche originali

il vino è armonioso e ben bilanciato

una cantina con radici storiche che risalgono al 1853