Derthona Timorasso 2023 Poggio PaoloIl Derthona Timorasso 2023 della Cantina Poggio di Brignano Frascata nasce nella Val Curone, nei Colli TOrtonesi. Vendemmiato a mano e vinificato con cura, questo bianco piemontese rivela tutta la finezza e la ricchezza aromatica che rendono il Derthona una delle pi affascinanti interpretazioni enologiche dei Colli Tortonesi. Perfetto in abbinamento con piatti di pesce, formaggi stagionati, carni bianche e cucina piemontese tradizionale, rappresenta

seguito da un ampio bouquet speziato e tostato

Avvicinandolo al naso il bouquet olfattivo è giocato su note floreali

si presenta con un bel colore giallo carico e con vivaci riflessi dorati

Vino che ricorda in alcune caratteristiche i vini francesi

Vinificazione Raccolta manuale dei grappoli migliori nella prima decade di settembre

Questo vino come gli altri rispetta l’estro del suo vigneron Walter Massa che ha saputo trasformare questo rosso della tradizione in un vino complesso che riesce a esaltare le caratteristiche di questo vitigno

Gambero Rosso 3/3

un compagno impeccabile per la tavola e per la convivialità

intensa e persistente

DESCRIZIONE Derthona 2020 Sassobraglia di colore giallo paglierino

che anticipa un bouquet fragrante e invitante

Ideale per risotto al Cortese