Pelures de truffe noire Tuber Melanosporum | 50gL'or des sous bois, concentr d'umami. Pelures de truffe noire Tuber Melanosporum, 50g. Ces pelures de truffe franaise sont idales pour relever vos omelettes, pures, risottos ou sauces avec un got puissant. Elles sont une alternative lgante la truffe entire pour un effet garanti. PLANTIN Format : un carton = 6 pices une pice = 55 g 4 portions En dtail : Les pelures de truffes sont un mlange de copeaux provenant de truffes peles et de truffes haches en

l'olive noire royale (variété Konservolia) se distingue par sa chair tendre et sa saveur intensément fruitée

Péché en haute mer

Consommer bien cuites après réhydratation

Stable au réfrigérateur et jusqu'à une température de 44°C

Sélection FOODHUB pour pâtissiers et amateurs exigeants

Sa capacité à absorber les bouillons et les aromates en fait un incontournable de la cuisine italienne

idéal pour sake

🧪 L'acide malique E296

Format : un carton = une pièce · une pièce = 5 Kg · 80 portions

format 150 g BIO

chaussons au chèvre

Sans gluten ni additifs