HAMBURGATRICE FAC 100-130-150La bisteccatrice HR HAMBURGER un accessorio insostituibile per il confezionamento rapido di hamburgher gi avvolti nel cellofan. Il pratico funzionamento il miglior pregio della HR che con la sola pressione della leva comprime la carne, mentre al ritorno della stessa avviene lapertura del pressore e lestrazione del prodotto . Realizzata in alluminio anodizzato, la hambrugeratrice manterr inalterato nel tempo il suo brillante colore argenteo. Le parti a

Ideale per piccole gastronomie

E' disponibile con motore monofase o trifase

Barra saldante: 320 mm

Carrozzeria in acciaio inossidabile

campo di misurazione da -50°C a +150°C

Piastra superiore rigata 215 x 220 mm

Capacità bin interno: 6 kg di ghiaccio

Piastra superiore rigata 340 x 220 mm

La vasca rifiuti ha una capienza di 7

Diametro pentole: Min 12 cm - Max 26 cm

Collegamento elettrico 1/220 - 240V/50Hz

8 litri che permette di gestire piccole quantità di prodotto evitando inutili sprechi