Aglianico Paestum IGP - Jungano - San Salvatore 1988L'Aglianico Paestum IGP "Jungano" di San Salvatore 1988 un vino rosso che esalta con maestria ed eleganza le virt dell'Aglianico, uno dei vitigni pi nobili del sud Italia. Proveniente dalle pittoresche vigne collocate nella zona di Paestum, nel cuore della Campania, questo vino un tributo alla ricchezza del territorio e alla storia vitivinicola della zona. Colore profondo e intensamente rubino, il Jungano mostra nori aromatiche complesse dove spiccano

Questo bouquet aromatico invita ad un assaggio che conferma la freschezza percepita olfattivamente

frutti di mare ed è perfetto con antipasti leggeri

supportata da una buona mineralità che conferisce una piacevole sapidità

ognuna delle quali è invecchiata per decenni nelle storiche cantine di Hennessy

Monchiero Carbone coltiva con passione il vitigno autoctono Arneis

Gli aromi multistrato del naso si sviluppano meravigliosamente nel gusto e risuonano nel finale elegante e lungo

fresco e piacevolmente vivace

Grechetto Gentile 100%

si distingue per i suoi profumi complessi di frutti rossi maturi

e con l'utilizzo di una purissima segale di alta qualità

con una acidità ben bilanciata che porta a un finale lungo e rinfrescante

dove la tradizione vitivinicola si fonde con metodi di produzione all'avanguardia