100 Ricette Per Marmellate, Gelatine E ConserveCONDIZIONE: Nuovo Sku: PZZLB80790 ISBN: 9788865201596 Titolo: 100 Ricette Per Marmellate, Gelatine E Conserve Autore: Gloria Nicol Editore: Il Castello Anno: 2011 Pagine: 144 Formato: Brossura 100 ricette di marmellate, gelatine, curd, sottaceti, chutney, sciroppi e cordiali, e tutte le informazioni su tecniche e attrezzature necessarie. Le ricette sono quelle tradizionali ma anche classiche rivisitate e con nuove combinazioni di ingredienti.

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