Francone Langhe Nebbiolo "I Patriarchi" D.O.C. 2023Vinificazione: Vendemmia manuale nei primi giorni di ottobre. Fermentazione con macerazione di circa 10 giorni. Maturazione di almeno 15 mesi in botti di rovere. Vitigno: 100% Nebbiolo Temperatura di servizio: 18 20C Il Langhe Doc Nebbiolo "I Patriarchi" nasce dalle vigne giovani di Nebbiolo da Barbaresco nel Comune di Neive. Pi immediato rispetto alle Docg a base nebbiolo (Barolo e Barbaresco), si distingue per bevibilit e piacevolezza, mantenendo

Anche ottimo con fritture e funghiGradazione alcolica 13

Retrogusto lungo e leggermente acidulo

Il profumo è fragrante

in suadenze vellutate assolutamente entusiasmanti

Rollone è un vino immediatamente piacevole

Vitigno: 100% Pelaverga Piccolo

il suo velluto e la bassa acidità

profumi di spezie e piccoli frutti rossi

Vinificazione Rollone può essere bevuto anche giovane

piatti a base di uova e piatti a base di pesceGradazione alcolica 13

Nel giardino esterno è presente anche una mini-piscina idromassaggio che vi attende per potervi letteralmente immergere nel paesaggio langarolo

Canaiolo e altre uve a bacca rossa 5/10%