Carato Bianco del Ticino DOCCarato Le Bianco est un vin fin, fruit d'une slection minutieuse de raisins blancs du Tessin, savamment travaills pour exprimer au mieux le caractre du terroir. Les raisins sont dlicatement crass et fermentent sparment dans des cuves en acier, prservant ainsi la puret de chaque varit. Le vieillissement a lieu dans des barriques de chne franais, suivi d'un savant mlange des trois diffrents types de raisins, ce qui confre au vin une complexit et une

Angelo Delea C'est la seule grappa au monde conçue en symbiose par quatre amis producteurs associés : Guido Brivio de Mendrisiotto

indice di un’eccellente concentrazione zuccherina

Le note esotiche di frutta si intrecciano con una vivacità rinfrescante

Le résultat est une liqueur douce et épicée

frutto dello straordinario connubio suolo-vitigno

dovuti alla particolarità dei suoli e del clima in cui sono coltivate le uve

portando nel bicchiere la ricchezza

Il Carabantes Syrah Rosso di Viña von Siebenthal

obtenu par foulage doux et fermentation à température contrôlée

pollame e selvaggina

des hors-d'œuvre et une sélection de fromages

La couleur jaune paille transparente annonce un vin léger et fluide