Grattamacco Bianco Bolgheri DOC Vermentino BIOIl Grattamacco Bianco Bolgheri DOC il risultato di unantica tradizione vitivinicola che trova la sua massima espressione nelle vigne di Vermentino pi longeve di Bolgheri, con oltre 40 anni di storia. Questi filari affondano le radici su una terrazza naturale a 100 metri sul livello del mare, affacciata sul Tirreno, dove il connubio tra argille saline e flysch calcareo dona al vino una mineralit profonda e una straordinaria complessit. Il microclima

preservando al meglio le caratteristiche organolettiche delle olive

una zona viticola delimitata nel comune di Treiso

capable d'exprimer au mieux les caractéristiques du territoire de l'Oltrepò Pavese

bilanciati da una piacevole freschezza che dona equilibrio e vitalità

D'un rouge rubis aux reflets grenat

e selvaggina in piatti saporiti e intensi come la sella di capriolo o il cinghiale in umido

Il Nebbiolo è un vino rosso con Indicazione Geografica Tipica della Svizzera Italiana è un'espressione autentica del vitigno Nebbiolo

Alla vista si presenta con un intenso rosso rubino

cenni tropicali e sensazioni minerali

Un rosato con un'elegante miscela di aromi di frutta setosa

si abbina splendidamente a dolci e dessert

contribuendo a definire la finezza e la persistenza di questo Chardonnay