Deltetto Alta Langa Brut DOCG Millesimato MagnumVinificazione fermentazione a 18C in acciaio e presa di spuma secondo il Metodo Classico a 12CVitigno 55% Pinot Nero 45% ChardonnayAffinamento in bottiglia per almeno 30 mesi sui propri lievitiTemperatura di servizio 6C Formato: 0,75l Abbinamenti gastronomici Perfetto come aperitivo, con crostacei e ostriche, si abbina soprattuto con primi piatti e antipasti. Colore giallo paglierino, perlage fine e persistente, profumi di crosta di pane e scorza di

Il profumo è fragrante

con note di piccoli frutti rossi

Affinamento in bottiglia di 1-2 mesi

Compra 100€ di prodotti Cossetti in omaggio una degustazione in cantina per 2 persone

il profumo è intenso

gli abbinamenti enogastronomici ideali e le ricette per prepararli3 schede degustazione per annotare le tue impressionila spedizione è gratuita

II sapore è pieno

Gradazione alcolica 13 % vol

floreale con sentori di tiglio e acacia

i grappoli vengono pressati in modo soffice e una lenta fermentazione ha poi inizio in serbatoi d'acciaio utilizzando lieviti selezionati

Vitigno Petite Arvine 100% varietà tradizionaleTemperatura di servizio 8-10 °C

Ulteriore affinamento in bottiglia per 6 mesi prima della commercializzazione