Perle Noire Assemblage - Gamay/Pinot Noir/Diolinoir/Ancellotta Domaine de Mont d'orOrigine: Sion, Canton Vallese, Svizzera Vitigni: Questo assemblaggio combina Pinot Noir, Gamay, Diolinoir e Ancellotta, creando un equilibrio armonioso tra tradizione e innovazione. Colore: Si presenta con una tonalit luminosa, dal rosso rubino al violaceo. Profumo: Il bouquet complesso, con aromi sottili di frutti rossi accompagnati da una delicata nota affumicata. Sapore: All'assaggio, l'attacco generoso, il corpo pieno e rotondo, con tannini fini e

prodotta con la stessa cura riservata al Grand Vin

Si abbina perfettamente anche a piatti a base di funghi e selvaggina

Profumo: Aromi di frutta matura con note derivanti dall'affinamento in legno

Robert Parker (Wine Advocate): 98 punti

e anche da gustare come aperitivo per una serata informale

Via Riaa Bollone 19

caratterizzato da aromi di frutti di bosco come ribes e lampone

riesce a combinare tradizione e innovazione

Vitigno: Kerner 100%

con un microclima temperato che favorisce una maturazione ottimale delle uve

arricchite da sfumature speziate di cannella e delicate nuances minerali

La combinazione dei due vitigni offre un vino equilibrato