Formaggella di malgaFormaggio prodotto con latte vaccino crudo. Peso minimo garantito.

tipico della tradizione altoatesina

Olio extravergine di oliva prodotto con olive pregiate 100% italiane

con note di banana

Una leggera grigliatura e l'uso di qualche goccia di aceto durante la lavorazione ne regalano un sapore deciso e ricco

porta al naso un profumo ricco e piacevole

ottenuta da cosce di suino di prima scelta

parte prettamente magra della coscia

il radicchio rosso tardivo e il suo sapore aromatico abbracciano la dolcezza del lampone e incontrano l'aceto bianco

Questo morbido speck ottenuto dalla coscia del maiale conquista con il suo inconfondibile sapore

lo Speck Riserva può essere facilmente tagliato con l’affettatrice

Il matrimonio tra la melanzana grigliata e il pomodoro essiccato al sole è una ricetta originale dell’azienda Agnoni

1 biscotti artigianali Malga Panna