ZUBROWKA CZARNA WODKA 1 LITROPRODUTTORE: ubrwka FORMATO: 1L GRADAZIONE ALCOLICA: 40%vol PROVENIENZA: Polonia ALTRE INFORMAZIONI: ubrwka Czarna una vodka super premium firmata dal leggendario marchio polacco ubrwka, creata con acqua purissima dalle sorgenti della Foresta di Biaowiea, sito Patrimonio dellUmanit UNESCO. Questa vodka eccezionale distillata da pregiato grano polacco e filtrata attraverso carbone di quercia, ottenuto dagli imponenti alberi della foresta di Biaowiea.

con un’acidità bilanciata e una bella consistenza che lo rende armonico e persistente

NERO DI TROIA CASTEL DEL MONTE DOP 2019 IL MELOGRANO - SANTA LUCIA

esprime al meglio il carattere alpino delle zone più vocate dell’Alto Adige

DENOMINAZIONE: Amarone della Valpolicella DOCGVITIGNO: Corvina

con un tipo di distillazione continua utilizzando una colonna Coffey Still installata presso la distilleria di Miyagikyo nel 1963

La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata (18°C) per preservare le caratteristiche aromatiche varietali

di tipo mediamente calcareo è ricco di scheletro e sciolto

Affinamento di 36 mesi sulle fecce fini in barrique vecchie

attiva da quattro generazioni

Torba Nera 10 Anni affronta un lungo viaggio sensoriale: riposa per dieci anni in botti di ciliegio e rovere

La vinificazione segue un approccio tecnico mirato alla massima integrità del frutto: pressatura soffice

Scorrevole ed estremamente versatile