Hip Hop
US$ 26.00
Madloba Rouge 2018Vieilles vignes de syrah cpage rouge unique du Rhne Nord sur terroir de micaschistes, macration des raisins 6 mois et levage 1 an en tinajas enterres. Dans l'esprit des vins de Gorgie, la cuve Madloba (merci, en gorgien) est longuement labore en jarres de terre cuite enterres : fruit prcis, onctuosit et fracheur des tannins, minralit subtile, pour un saint joseph de grande personnalit loign du caractre varital du cpage.
un rhum “brut de fût” puissant (“overproof”)
profond et corsé qui sait préserver toute sa fraîcheur
terroir réputé d'Oslavia (commune de Gorizia)
de la complexité et de l'élégance
un blanc qui révèle un parfait équilibre entre fruit (fruits blancs
à la fois ample et vigoureux
Pur jus de terroir
avec une texture soyeuse qui allonge la finale du vin
qui apporte de la complexité
situées entre 870 et 1000 m d'altitude
Créée par la distillerie Chichibu d'Ichiro Akuto – figure majeure du whisky artisanal au Japon –
les vins se distinguent par leur caractère à la fois “terrien”
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