Grappa Affinata in Legno 100cl - Baruffa - Anthology MavoloAffinata in legno, questa grappa di Baruffa si presenta con un colore che tende all'oro antico e un profilo aromatico intenso ma misurato: al primo impatto emergono note di frutta secca, un accenno di vaniglia e spezie delicate che s'intrecciano senza prevaricare. Il bouquet resta pulito e trasparente, lasciando spazio a un sorso morbido e avvolgente dove la componente alcolica ben integrata nella trama aromatica. In bocca rivela corpo deciso ma

che infondono al distillato sentori di legna e terra bruciata

raccolte a mano e sottoposte a una breve macerazione per estrarre i colori e i sapori distintivi delle bucce

e si abbina perfettamente a dessert a base di cioccolato o dolci di frutta

terminando con una finitura pulita e sorprendentemente morbida

è corposo e morbido

Questo processo

La sua texture è morbida e rotonda

mandorla tostata e una delicata mineralità che ricorda la terra del lago

il suo gusto si distingue per essere equilibrato e morbido

Il vino sfoggia un colore rosso rubino profondo che preannuncia le sue ricche note olfattive

con una sapidità ben calibrata che invita a un lungo finale

lli Calì nella produzione vinicola