Les Crêtes Fumin Valle d'Aosta DOC 0,75 ltr.Producent Fumin is een autochtoon druivenras uit Valle dAosta, bekend om zijn krachtige, kruidige en alpine karakter. Eigenschappen Donker robijnrood met aromas van bosbes, kruiden, rook en specerijen Gestructureerde en frisse stijl Lange, bergachtige afdronk die de terroir weerspiegelt Druiven 100% Fumin Houtlagering Gerijpt in barriques voor optimale complexiteit Terroir Aosta vallei met graniet, morene en zandsteen op 700 m hoogte Koele nachten en

50 ltr biedt dezelfde intensiteit in magnumformaat — ideaal voor rijping

● Strogele kleur met aroma van witte bloemen

perfect in balans

● Gerijpt op barriques voor extra complexiteit en balans

● Ideaal bij visgerechten

finesse en aromatische puurheid

gespecialiseerd in biologische teelt en het gebruik van lokale druivenrassen

● 24 maanden gerijpt in grote eiken vaten

● Gefermenteerd in inox tanks met een korte houtlagering voor extra complexiteit

● Chardonnay van hoge kwaliteit

● Aperitief rood

zachte structuur met milde tannines voor een evenwichtige smaak