CentennialCentennial il risultato di un programma di ibridazione degli anni '70. Ha origine da Brewer's Gold, con tratti genetici di Fuggle, Golding e altri. Molto popolare tra i birriffici artigianali statunitensi, viene spesso indicato come Super Cascade. Risulta essere molto bilanciato, con note floreali, citriche, resinose. Maturazione mediamente precoce. Alpha Acid 9,5% 11,5% Beta Acid 3,5% 4,5% Co Humulone Composition 29% 30% Myrcene 45% 55% Humulene 10%

Aroma agrumato di limone sottile ma delizioso con sfumature di arancia

5% Co-Humulone Composition 40% Myrcene 55%-65% Humulene 0%-1%

Fune in fibra naturale di cocco biodegradabile

con con note di menta

tuttavia una volta stabilizzato è molto interessante

Usato soprattutto da amaro

3% Co-Humulone Composition 30% Myrcene 30% Humulene 36%-42%

Sostituibile con: Cascade

ed ottenere profumi esponenziali

di pino e agrumi

Luppolo da amaro dotato di un'elevata concentrazione di alpha acidi e bassa percentuale di co-humulone

Alpha Acid 11