Joseph Drouhin Beaune 1er Cru "Clos des Mouches" Rouge 2021Il Beaune Premier Cru Clos des Mouches Rouge 2021 di Joseph Drouhin nasce dal vigneto piu iconico della Maison, un clos di 14 ettari all'estremita meridionale dell'appellation di Beaune, confinante con Pommard. Qui Maurice Drouhin, figlio del fondatore, realizzo negli anni Venti il sogno di riunire 41 parcelle, creando un vigneto che ha raggiunto uno status leggendario tanto nel rosso quanto nel bianco. Il Pinot Noir esprime tutta la finezza dei suoli

dove l'influenza marina è costante

Prodotto dalla storica maison di Dijon guidata da Vincent e Claire Briottet

La famiglia che gestisce Pellehaut produce Armagnac da generazioni

Il vermouth

dove bastano piccole quantità per aromatizzare intensamente cocktail tropicali classici o creazioni contemporanee

La Crème de Menthe Blanche di Maison Briottet rappresenta l'interpretazione più pura e cristallina del classico liquore alla menta

Lo champagne demi-sec era particolarmente apprezzato nelle ricche corti inglesi

il Gin Selvaggio Macchia è ideale per gin tonic che esaltano il carattere mediterraneo

burro nocciola

radici amare

Il Bitter tradizionale Macchia presenta un colore rosso rubino brillante e offre sensazioni eleganti con note di corbezzolo

nasce dal blend di pot still e colonna singola che operano sotto vuoto