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Fèves Chocolat Azelia 35% - 250g

$13.99
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Description

Fèves Chocolat Azelia 35% - 250gValrhona Chocolat Noisette Fves Chocolat Azelia 35% 250g Chocolat au lait aux noisettes du Pimont, profil pralin gourmand. Azelia 35% est un chocolat au lait qui contient de vritables noisettes torrfies du Pimont, broyes et incorpores au chocolat. Le rsultat : un profil naturellement pralin, sans aucun arme ajout. Idal pour les recettes qui veulent l'esprit "Gianduja" en chocolat de couverture. Caractristiques techniques 35% Cacao Teneur minimum

Après prise

Cuisson Parfaite pour Pâtisseries Délicates : Ce tapis de Silikomart en silicone micro-perforé

L'amande naturelle dans une texture de chocolat

Comment éviter les bulles d'air dans les détails fins

pâte cookie

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utilisez un glaçage miroir rouge

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Préparez des gâteaux

design Glam

créé en 1995

idéale pour les mises en place de banquets ou les vitrines de boutiques

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