Perrier-Jouët Champagne Blanc de Blancs BrutUn omaggio alla purezza e alla sensualit dello Chardonnay, esaltato dall'inconfondibile stile di Perrier Jout, maison simbolo dello Champagne dal 1811. Questa cuve interpreta con maestria la tradizione e leleganza della casa, offrendo unesperienza raffinata e avvolgente, che fonde classe e morbidezza. Il Brut Blanc de Blancs nasce esclusivamente da Chardonnay selezionati dai migliori appezzamenti della maison. Una cura estrema in vigna e una

lime e nocciole

risotto allo zafferano

Una volta completata la fermentazione alcolica

frutto di una tradizione consolidata e di una visione che ha saputo coniugare l’innovazione con il rispetto per la natura

come una promessa di intensità che si concretizza al primo sorso

è ideale in abbinamento a dolci delicati come crostate di frutta o dessert a base di mandorle e agrumi

dalla macchia mediterranea ai sentori tostati conferiti dal legno

Come vuole la tradizione

mantenendo un contatto prolungato con le bucce per massimizzare l'estrazione del colore e degli aromi

si presenta con un intenso colore granato scuro

che incarnano la costante ricerca della perfezione

che vengono girati di 180° ogni settimana utilizzando la tecnica della clessidra