Salame al Tartufo - Fracassa Salumi - solo su prenotazioneQuesto salume nasce per gli amanti del tartufo, per la realizzazione impieghiamo i migliori tagli dei suini allevati nella nostra azienda, aggiungiamo allimpasto sale dolce di cervia e tartufo estivo che regala un profumo caratteristico ma non invasivo al prodotto finale, pu essere consumato da solo o in abbinamento ad altri salumi. Confezione sottovuoto Prezzo al kg

EQUILIBRATO E CON UNA LUNGA PERSISTENZA GUSTO-OLFATTIVA

Prezzo al kg 19

otttimo con stuzzichini e piatti a base di pesce

SAPORE: ampio

terra e suadenti note boisé (da questo complesso spettro olfattivo deriva il nome Mysterium)

MANDORLE TOSTATE

L’insieme di queste uve da origine ad un prodotto unico per le sue caratteristiche di spiccata fragranza aromatica

Il particolare nome deriva proprio dall’espressione latina “ut rata fiat”: sia ratificato l’atto

Spalla d’Agnello - Selezione UGnasce dalla tradizione della terra e della famiglia

che si esprime al naso con un fine bouquet floreale

per ottenere questo salume selezioniamo solo i migliori tagli

VINO COMPLESSO