Etna DOC Bianco Di Sei Biologico - Palmento CostanzoIl vino Etna DOC Bianco "Di Sei" di Palmento Costanzo unespressione elegante e raffinata dei vitigni autoctoni siciliani, Carricante e Catarratto, coltivati sulle pendici dell'Etna. Questo territorio, unico nel suo genere per il suolo vulcanico ricco di minerali e il microclima particolare, conferisce al vino una caratteristica freschezza e mineralit. "Di Sei" di Palmento Costanzo il risultato di una meticolosa attenzione alla qualit e alla

con una piacevole nota di liquirizia

La persistenza in bocca è delicata e rinfrescante

ma anche un'esperienza culturale

dove l'acidità e i tannini si fondono armoniosamente

Un vero gioiello per gli amanti della grappa

grazie a un equilibrato gioco di acidità e tannini morbidi che portano a un finale lungo e piacevolmente aromatico

La particolarità del Grand Cru Orpale Blanc De Blancs Millesimé si rivela nella sua produzione limitata e nella cura meticolosa applicata in ogni fase del processo

Il processo di vinificazione segue il metodo tradizionale della seconda fermentazione in bottiglia

questa grappa rivela subito la sua complessità: aromi di frutta fresca si fondono con sentori più evoluti di mandorla e vaniglia

con un’integrazione di Cabernet Franc

possa adattarsi magnificamente al clima e al suolo trentino

Ideale per chi ama sperimentare in cucina