FOURS À CONVECTION 4 niveaux - Electronique, Avec humidificationFour Convection 4 Plaques EN 600x400mm ou GN1 1 Famille : Fours professionnels Sous famille : Four convection 4 plaques EN 600x400mm ou GN1 1 Type de four : Air puls avec humidification Contrle four : lectronique Capacit des plaques : 4 plaques 600x400 mm GN1 1 Alimentation lectrique : 400 V 3N~ 10 A 6,9 kW 50 60 Hz Autres raccordements lectriques possibles : 230 V~ 30 A 6,9 kW 50 60 Hz Technologie vapeur : Directe Stockage de programmes avec

Table en inox alimentaire idéale pour cuisines professionnelles

il assure une présentation maximale des produits et garantit une conservation optimale entre +2°C et +6°C

Entièrement en acier inoxydable

Repose sur trois pieds en caoutchouc

Compatible avec les buffets froids et neutres de la même série

Température de fonctionnement : +2°C / +6°C

Ce modèle est équipé d’une vitrine supérieure avec 3 étagères réglables et un éclairage optimisé

Puissance électrique : 12

fonction de maintien au chaud et de levée/pousse

Programme de nettoyage nocturne automatique

Avec son tapis roulant automatique

Grâce à ses roulettes de haute qualité avec freins