VINO MARSALA SOLERAS PELLEGRINO CL.75Denominazione: Marsala DOC Uve: Grillo, Catarratto e Inzolia Produttore: Cantine Pellegrino Regione: Sicilia Alcol: 19% Formato: 75 cl Vinificazione: fortificazione con alcol puro di vino fino al raggiungimento della gradazione ottimale. Invecchiamento con metodo Soleras per oltre 5 anni in botti di rovere Abbinamenti consigliati: ideale con dolci secchi con mandorle, cioccolato fondente al 50%, sigari secchi NOTE DI DEGUSTAZIONE Si presenta di un

fruttato e leggermente balsamico

con note di caffè e cacao

Si presenta di un colore giallo oro luminoso

le ciliegie e le susine

ottima persistenza

Finale equilibrato e vellutato

con note floreali e note speziate

di cioccolato e tabacco

primi piatti a base di pesce e secondi di pesce non grigliati

grigliata di carne

Denominazione: Salice Salentino DOC

Abbinamenti: Primi piatti di pesce e antipasti