POUILLY FUME' AOP 2025 - FRANCK MILLETCANTINA: Franck Millet FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol DENOMINAZIONE: Pouilly fum AOP VITIGNO: 100% Sauvignon PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12C ABBINAMENTI: Aperitivo, ottimo con pesce e crostacei. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino, al naso superbo, netto e fine, sulle caratteristiche note minerali di pietra focaia e silice arricchite da aromi di agrumi. Al palato lungo e persistente, di grande finezza

il Montepulciano

al naso sentori fruttati di frutti rossi

in bottiglia

ALTRE INFORMAZIONI: Oltre 6 anni sui lieviti selezionati in proprie colture

In genere la raccolta avviene a fine agosto o all’inizio di settembre

oggi punto di riferimento per la viticoltura italiana

grigliate di pesce

CANTINA: Puiatti

Molto persistente ed elegante

ABBINAMENTI: Piatti tipici marchigiani

raggiungendo una complessità straordinaria senza mai rinunciare alla freschezza e alla purezza del frutto

note di tabacco e liquirizia