Bric del Gaian 2016 - Grappa di Moscato con cassetta di legno Berta DistilleriaOrigine: Mombaruzzo, Asti, Piemonte, Italia Vitigno: Moscato Colore: Ambrato brillante Profumo: Complesso, delicato e avvolgente, con note predominanti di salvia sclarea, piccoli frutti di bosco, pompelmo e vaniglia. Sapore: Ricco e avvolgente, con una tessitura setosa che persiste a lungo in bocca. Gradazione alcolica: 43% Temperatura di servizio: 16 18C Abbinamenti: Ideale come distillato da meditazione a fine pasto, si accompagna bene a dessert a

con una leggera effervescenza che esalta le fresche note fruttate

Il vino matura poi in barrique per un breve periodo

Terroir: I vigneti sono situati nelle località di Pedrinate

Classificazione: Blanc de Blancs

creando un'esperienza di degustazione raffinata e avvolgente

Dopo la fermentazione in acciaio

Sapore: Equilibrato e fresco

favoriscono una maturazione lenta e costante dell’uva

come i piccoli farciti provenzali

Premi e punteggi: Il Barolo Lazzarito 2017 di Vietti ha ottenuto 99 punti su Tastingbook

che offre un’esperienza gustativa stratificata

Il lavoro nei vigneti viene svolto per lo più ancora tutto manualmente