ROSSO MARCHE IGT 2023 PATHOS - SANTA BARBARACANTINA: Santa Barbara FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Marche IGT VITIGNO: Merlot, cabernet sauvignon, syrah PROVENIENZA: Italia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20C ABBINAMENTI: Carni rosse, risotto ai funghi, formaggi stagionati. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intensissimo, al naso sentori di frutti di bosco (more, lamponi), frutta rossa (cassis, ciliegia matura), ampi profumi di spezie (pepe rosso, cacao e

i sentori già percepiti vengono tutti pienamente riconfermati

pesce crudo e secondi di pesce

Segue un affinamento di 24 mesi sui lieviti

frutto e struttura

Questa cuvée nasce per la maggior parte dall’annata 2020

Dopo la vendemmia

Al palato buona struttura

CANTINA: Nishinomiya

30% Pinot nero

dall’identità unica

ALTRE INFORMAZIONI: Affinamento in barriques per 12 mesi

PROVENIENZA: Cuba