WINE BOX LIVE TASTING ELEGANZA VENETA - 04 Giugno 2020SAVE THE DATE: 04 Giugno 2020, ore 20. 00. LIVE TASTING firmato EleganzaVeneta On Air Conferma la tua presenza compilando questo form Barollo Winery sar presente con Marco Barollo che racconter il territorio e i Top Wines in degustazione: Prosecco Doc Treviso Brut Millesimato Metodo Classico Riserva Alfredo Barollo 2012 ( 72 mesi sui lieviti Chardonnay 100%) Chardonnay 2017 (fermentazione in Barrique 100% Chardonnay) Frank! 2017 (Cabernet Franc 12

Fermentazione in barriques

si presenta con un colore giallo oro pallido dal perlage finissimo e continuo

tendente all’argilloso con concrezioni calcaree

1 cavatappi

Segue una pressatura soffice dei grappoli interi e la fermentazione alcolica a contatto con le bucce in vasca d’acciaio a temperatura controllata

Mettiti alla prova con le video-ricette di Barollo&Friends

I suoi tannini dolci si presentano morbidi al palato

raccolti in un cofanetto da tre

Infatti è nell’attesa  e nel lungo studio che si esprimono le migliori qualità

6 ore di macerazione del pigiato a 8°C

Un vino che ha vinto moltissimi premi e menzioni nelle guide nazionali e internazionali

Cosa potrete trovare nella Bollicine Box