B-52 GG Spätburgunder Heimersheimer Burggarten 2022Der B 52 Sptburgunder trocken vom Weingut Nelles stammt aus der Lage Heimersheimer Burggarten und wchst auf Bden aus Devonschiefer, Vulkangestein und Lss. Seine Aromen reichen von schwarzen Kirschen und Waldhimbeeren bis hin zu Krutern, Rosmarin und einem Hauch Speck. Am Gaumen zeigt er sich wrzig, mit klarer Struktur, feiner Sure und reifen Tanninen. Dezente Rstaromen und eine wunderbare Lnge machen ihn zu einem charaktervollen Sptburgunder mit

getragen von reifen Erdbeeren

selbst einen Rosé-Sekt zu produzieren

etwas Schokolade

deftige Speisen

Food Pairing (Speiseempfehlung): kräftig gewürzten Fischgerichten

Food Pairing (Speiseempfehlung): Asiatische Gewürze

Sohm & Kracher Single Vineyard Grüner Veltliner - Wieder alte Reben

Er vereint alle Elemente des Jahrgangs auf schöne Weise

wie beispielsweise Schmorgerichten

Der Wein ist von mittlerem Körper und festem Gerüst

Die Farbe ist von Rubin und violetten Reflexen geprägt

eigenständiger Süßwein abseits der üblichen Wege