Carato Merlot Ticino DOCIl Carato il vino deccellenza di Angelo Delea, realizzato con una cura meticolosa dalle migliori selezioni di uve Merlot provenienti da ceppi che hanno superato i 40 anni di et. Queste uve, coltivate con molta cura e dedizione, beneficiano di condizioni climatiche ideali. Durante il giorno, le viti godono di un'ottima esposizione al sole, che favorisce la piena maturazione dei frutti, mentre la fresca brezza notturna contribuisce a preservare lacidit

Le uve vengono raccolte a mano

le vinaigre balsamique Adulto s’avère être le compagnon idéal pour rehausser les saveurs et enrichir les préparations culinaires d’une touche de raffinement

Il accompagne parfaitement les légumes marinés et grillés

si presenta con un intenso colore granato scuro

Brunello di Montalcino presenta un colore rosso rubino molto intenso con maglia appena ambrata

con un massimo di 28°C

d'écorce d'orange et de raisins secs

CHARDONNAY Friuli Colli Orientali D

con cui crea un abbinamento che esalta i sapori e la complessità di entrambi

branzino al forno o frutti di mare

Il sorso è morbido

il présente une couleur blanc papier