Munjebel PA Rouge 2020 MagnumMunjebel PA Rouge 2020 Magnum Frank Cornelissen Munjebel PA, cuve parcellaire biologique (Eurofeuille), biodynamique et nature de Frank Cornelissen, est un vin rouge de Sicile en DOP Etna Rosso IGP Terre Siciliane Nerello Mascalese. Il provient de la contrada Feudo di Mezzo, dans la zone dite Porcaria, 640 mtres daltitude. La maturation nest pas facilite par la profondeur du sol en cas de millsime humide, mais quelle rcompense la dgustation ! Llgance

sachez qu’à la suite d’un petit incident technique à la mise en bouteille

soyeuse et légèrement tannique

connus pour produire des vins blancs exceptionnels

Carafage prolongé recommandé

Magnum SP Subirat Parent Blanc 2018

Un soutirage est effecuté avant la mise en bouteille

avec une palette de cépages étendue

qui nous est contée

aromatiques

et ne laissera pas indifférent

offrant une belle tension et une finale saline qui prolonge le plaisir

Plutôt glouglou mais doté de substance