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VALPOLICELLA RIPASSO DOC SUPERIORE 2022 CAPITEL DELLA CROSARA - MONTRESOR
Description
VALPOLICELLA RIPASSO DOC SUPERIORE 2022 CAPITEL DELLA CROSARA - MONTRESORCANTINA: Montresor FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Valpolicella Ripasso DOCG VITIGNO: Corvina, Corvinone, Rondinella PROVENIENZA: Veneto TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 18C ABBINAMENTI: Molto versatile, ideale con primi piatti di carne e terra, selvaggina, arrosti, brasati e carne rossa alla griglia. Ottimo anche con formaggi stagionati. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intenso. Al naso note di frutta rossa matura e
dopodiché viene portato alla gradazione desiderata con Acqua purissima di sorgente
Dopo due mesi di massa
DENOMINAZIONE: Vino Spumante BRUT
Fermentazioni
sapido e profondo
Un vino versatile
sia in vigna che in cantina
perlage ricco
e alla sua caratteristica etichetta
Un’infusione di materie prime selezionate tra cui arance
il vino è pulito con una freschezza vibrante
questo rum è perfetto per appassionati e collezionisti
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