schneidunterlage tpu 26 17 02 cmHygienische Schneidunterlage, die die Messer schont. Die hohe Elastizitt des Materials (TPU, ein thermoplastischer Kunststoff) wirkt wie ein Puffer und nutzt Klingen kaum ab. Die Folge: Messer bleiben lnger scharf. Zudem nimmt der Kunststoff weder Geruche noch Geschmack an und kann sterilisiert werden. Die Schneidunterlage ist spulmaschinengeeignet und antibakteriell.

3050388001 - Messerschärfer

Aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet - mit Kropf und durchgehendem Erl

um Brote aller Art zu schneiden

with its flexible blade

WÜSTHOF Performer – das Messer für den perfekten Schnitt

Mit diesen 6 einzigartigen Kochmessern bist du für jede Aufgabe in der Vor- und Zubereitung bestens ausgestattet

die skandinavische Maserbirke oder das brasilianische Rosenholz – jedes der individuell gemaserten Griffe strahlt eine magische Anziehungskraft aus

Magnetleisten garantieren einen sicheren Halt

filigranes Hacken oder präzises Portionieren – dieses Messer-Quartett lässt keine Wünsche offen:

Im Gegensatz zum 2- stufigen Messerschärfer ist er nur für den Feinschliff (bei bereits grob geschliffenen oder mittelscharfen Klingen) gedacht

Die Kullen – kleine Vertiefungen im Messer – erzeugen dabei kleine Luftpolster

Velvet Oyster