Arista (Bistecca di suino disossata)Confezione da 1kg Proveniente da suini di allevamenti italiani, larista un taglio magro e leggero e si presta ad una cucina veloce e che non richiede particolari abilit culinarie. Pu essere infatti gustata in padella o impanata. La confezione da 1 kg contiene allincirca 12 15 fette da 60 70gr luna. Allarrivo va conservata in frigorifero e consumata entro 2 3 giorni, altrimenti pu essere congelata. Scheda prodotto

ci sono all’incirca 10-12 salsicce

C’è chi preferisce scaldarla prima di gustarla

il giusto rapporto di grasso ed un pizzico di sale e pepe

Confezione da 600g

Griglia elettrica da tavolo con capacità di cottura di circa 20-25 arrosticini

fegato di suino proveniente da allevamenti italiani

È preparato con trito di carne ovina (100%)

è il risultato di anni di studi ed affinamento nella ricerca della materia prima e nelle tecniche di lavorazione della stessa

privo di parti abrasive

la scocca e la griglia possono essere lavate in lavastoviglie

aggiungiamo un mix di aromi naturali e procediamo alla loro stagionatura

ma la tradizione vuole che essa venga consumata benissimo anche come piatto freddo