Prosecco il Fresco Brut Treviso DOC BIOLOGICO OrganicI vigneti si trovano nel cuore dell'area DOC Prosecco, coltivati su terreni alluvionali di medio impasto, seguendo i principi dellagricoltura biologica. Lapproccio biologico non solo una scelta di qualit, ma rappresenta un legame profondo con le caratteristiche uniche del territorio, che lazienda si impegna a tutelare e valorizzare costantemente. Il sistema di allevamento a spalliera semplice, con potatura a doppio capovolto e raggi, con una densit di

dai formaggi stagionati al pesce delicato

Un vero tesoro del Ticino

Perfetto in abbinamento a primi piatti al sugo di carne

che richiamano il sole e la terra della regione

sprigiona profumi avvolgenti di ciliegia

donando note speziate e una maggiore struttura

aromi ricchi e freschezza minerale

I profumi predominanti di mora e ciliegia marasca regalano al vino una profonda espressione aromatica

con un equilibrio perfetto tra freschezza e morbidezza

Ogni sorso riflette le qualità uniche delle tre varietà d'uva della regione: la corposità del Pinot Noir

ciliegie e spezie

Il vino bianco "Spèra" è prodotto da uve Vermentino in purezza situate a circa 300 metri d'altitudine interamente nell'areale di Gallura