Cremant d'Alsace Les Bulles d'EmmaPinot blanc e Auxerrois Vol. 12% Brut Nature Patrick Meyer, Alsazia, Francia. Un crmant di qualit a base di Pinot blanc e Auxerrois, con graziosi frutti bianchi e gialli. 18 mesi di affinamento sui propri lieviti. Presa di spuma per aggiunta di succo duva. Nessuna aggiunta di zucchero alla sboccatura. Patrick gestisce il Domaine Meyer, che ha ereditato dal padre viticoltore naturale Julien. Ci che insolito che Patrick inizialmente decise di riportare

con graziosi frutti bianchi e gialli

Il Benje Tinto è un blend di uve Listan Prieto

Considerato uno dei magnifici 4 del beaujolais naturale

⚡️ Chardonnay borgognoni da perdere la testa

Successivo affinamento in bottiglia per almeno 1 anno

frutti rossi e spezie

Sconto automatico del 5% sull'acquisto di 3 bottiglie

500 metri quadrati piantata nel 1955 dal bisnonno Egidio

sottile e complesso

Patrick Meyer

in vasche di cemento per 1 anno e un altro anno in bottiglia

Le uve vengono raccolte manualmente in piccole cassette e pigiate immediatamente