Vino Rosato Ciro' D.OC Biologico Di Santa VenereScheda tecnica del vinoTipologia: vino rosato fermoDenominazione: Ciro DOCProvenienza: Ciro Marina (KR)Contiene solfitiLa descrizione del sommelierCerasuolo limpido. Fine e delicato, di facile approccio, il naso gioca su note di piccoli frutti rossi, melograno e anguria, accompagnate da ricordi floreali come peonia, agrumi e mineralit calcarea. Sorso coerente, di pronta e facile beva, abbastanza equilibrato, fresco e sapido. Di media persistenza. Un

marmellata di fichi e spezie dolci

lievito naturale (contiene farina di grano)

ed è molto apprezzato come dolcificante di tisane e bevande

e il segreto per renderlo perfetto è servirlo sempre molto freddo

un palato unico e raro… Al mio ritorno non trovai vita facile come pensavo

camomilla secca

Il Miele di castagno 'castanea sativa' raccolto nel mese di Luglio nei boschi del parco dalla Sila in Calabria 100% Italiano

ma soprattutto di quell’uomo indisciplinato che avevo conosciuto a Milano… Rimasero subito affascinati

Su molti vini calabresi recensiti ho sottolineato più volte che in Calabria si bevono ottimi vini a prezzi straordinari

Il profumo è intenso e complesso

Dai colorati frutti

Struttura: di media struttura