RHUM CLEMENT AMBRE MARTINIQUE CL.70Titolo: Clement Ambr Alcool: 40% Formato: 70cl Temperatura di servizio: 8 10C Note: Colore ambrato. Al naso intenso e complesso, con note di fiori d'arancio, miele, canna da zucchero, pepe, cioccolato, caff, fichi, datteri, noci di cocco e vaniglia. Al palato di buona rotondit, equilibrato e lungamente persistente.

Al gusto è fine

Olfatto: intenso ed avvolgente

con note di caramello

Al naso esprime un mix di fiori bianchi

Abbinamenti: L'abbinamento gastronomico ideale è con le carni arrosto e i formaggi

piccione al tartufo nero

fiori e gelatine di frutta

il tutto incorniciato da una sottile ma intensa vena minerale e da cenni erbacei di timo

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Dal colore rosa brillante

di corpo e dal piacevole finale sapido

un leggero sfondo floreale di gelsomino e lievi sbuffi di zucchero di canna

Temperatura di servizio: 10-12C°