Dettori Renosu Bianco Romangia IGPRenosu Bianco un vino bianco naturale sardo dal profilo aromatico ricco e sorprendente, perfetto da gustare fresco per esaltarne lequilibrio tra acidit vivace e dolcezza avvolgente. Il nome "Renosu", che in sardo significa sabbioso, richiama la natura dei terreni da cui provengono le uve. Alla vista si presenta con un'affascinante tonalit oro ramato, chiara e brillante. Al naso sprigiona profumi intensi e raffinati di pera matura, pesca tabacchiera,

il latte di 130 vacche

nato in Castiglia-La Mancia da vigneti coltivati nel pieno rispetto della terra e dei suoi cicli vitali

che contrappone all’acidità fresca e giovane

accompagnate da richiami di cacao

senza diserbanti dal 2011 e con pratiche biodinamiche dal 2018

carni bianche e formaggi stagionati

ma anche con formaggi freschi e primi piatti della cucina mediterranea

Al palato il sorso è intenso ma ben bilanciato

5% è perfetta per mantenere un equilibrio ideale

mora e piccoli frutti rossi

realizzate con quercia Quercus Robur

Al palato si presenta armonico e avvolgente