Castello Del Terriccio - Toscana Rosso IGT 2011Der Castello del Terriccio ist der kraftvolle, mediterrane Signature Wein des Gutes klar vom Syrah geprgt, ergnzt durch kleine Anteile weiterer Rebsorten. In der Nase zeigt er schwarze Oliven, Brombeeren, Veilchen, Pfeffer und wrzige Kruter, begleitet von einer feinen, dunklen Mineralik. Am Gaumen dicht, warm, seidig und dennoch erstaunlich frisch ein Rotwein, der die sonnenverwhnten, maritim beeinflussten Lagen nrdlich von Bolgheri perfekt

Körper und Intensität

Der Morillon Sulztal vom Weingut Hack-Gebell ist ein charakterstarker Chardonnay aus der Südsteiermark

frisch und klar im Ausdruck

Der Wein hat einen würzig-pfeffrigen Charakter mit animierender Säure und salzigen Noten im festen Finish

kühle Mineralität

Kreidehaltige Böden verleihen dem Champagner seine charakteristische Mineralität und salzige Spannung

Dort wo früher - und manchmal heute immer noch - die Trauben nach der Lese angetrocknet wurden

erhabener Vertreter seiner Sorte – geprägt von saftigen Zitrusfrüchten

Ein toller burgundischer Steirer

der die Typizität der Südsteiermark mit Raffinesse und großem Reifepotenzial vereint – ein idealer Begleiter zu Fisch

Die Trinkfreude ist noch das i-Tüpfelchen

getragen von präzisen Tanninen und einer beeindruckenden Länge