Les Agudes 2025La vinification mticuleuse de ce vin repose sur un pressurage direct combinant rafflage et grappe entire. Une fermentation matrise en cuves inox, barriques, et foudres permet de rvler toute la complexit aromatique de ses cpages, notamment le sauvignon blanc et le chardonnay. lev durant six mois, ce vin offre une harmonie entre fracheur et rondeur, amplifie par son origine de coteaux argilo calcaires et son engagement sans sulfites ajouts.

donnant naissance à un vin au style frais et généreux

a parcouru des kilomètres sur la route 66 dans le Wild Wild Roussillon

issu à 100% de Chenin

cultivées sur un sol argilo-calcaire

Ce processus soigné permet de développer une texture équilibrée et une appréciation complète de son caractère généreux

Sa structure tendue et minérale en fait un compagnon idéal pour une variété de mets

fin et digeste

Guidés par une passion instinctive des terroirs

révèle de délicates notes fruitées et florales

jeune vigneron talentueux de l'Anjou

Ce vin est issu d'un assemblage harmonieux de Braucol

Vendangé manuellement