Brunello Di Montalcino DOCG 2017Annata 2017 Uvaggio 100% Sangiovese. Le vigne hanno una superficie totale di 16 ha. Ogni anno vengono scelti i 10 migliori per la produzione del Brunello. Si trovano nella zona Nord di Montalcino, quella pi fresca che ha pi beneficato del global warming, a 225 metri sul mare, su una piccola collina esposta a mezzogiorno, con un terreno di argille limose. La vigna divisa in 4 piccoli appezzamenti piantati fra il 2001 e il 2006 con una densit di 5. 500

Uva: 100% Nebbiolo

Sapore: caldo e giustamente sapido

Va r i e t à : Infuso e distillato di mandorle italiane e Brandy invecchiato

0% ConservantiGradazione:  28% vol

ha profumi di buona intensità con sentori di fiori bianchi e fruttati di mela golden

1 parte Exprè liquore al caffè

Affinamento in bottiglia: 3 mesi

Distillazione: Artigianale Ingredienti: Bucce fresche di limoni di Sorrento messe a macerare in purissimo distillato di uva

evolvendo verso cuoio e pelliccia

Profumo intenso e profondo

gradevole e intenso

si possono sentire frutti rossi freschi evolvendo verso aromi di sottobosco con l'età