Éclipse Gruit de fermentation mixte bergamote 75cl (5,5%) - Sacrilègeclipse Gruit de fermentation mixte bergamote 75cl (5,5%) Sacrilge Un gruit sour en mode semi sauvage : des plantes, de la fermentation mixte, et cette touche de bergamote qui vient twister tout a comme un rayon de lune sur une marmite en bois ! Un rsultat acidul, floral, herbac et terriblement motionnel. Un duo montpellirain toulousain qui balance atmosphre et caractre dans chaque gorge. Nous sommes loin de la zone de confort, mais l, cest beau et bon

Un rouge léger et fruité

Cette sélection permet de découvrir des styles très différents afin d'ouvrir de nouvelles portes dans le riche monde de la bière

on découvre des notes d'agrumes et des arômes boisés

Vous connaissez des amatrices et amateurs de bières

Coffret Ouest Coast Brewery

c’est la gueuze signature de 3 Fonteinen

En bouche : élégance d’une blonde bien faite

L’acidité est franche mais jamais agressive

la chair du fruit

mais t’emmène aussi vers quelque chose de fin

Il est ensuite mis en bouteille avec 30% de jeune lambic

5%) - Bubar X La P'tite Huguette