Pinot Nero - Villa RussizLa vendemmia viene fatta a mano, le uve vengono separate dal raspo, poi lasciate fermentare e quindi macerare per circa 15 giorni; dopo la svinatura, il vino viene fatto maturare per 12 mesi in botticelle di rovere, poi per 3 mesi in bottiglia. Colore rosso non molto intenso, ha profumo di lampone da giovane e si affina con linvecchiamento assumendo caratteristiche aristocratiche. Adatto per piatti etnici della cucina cinese con zenzero e pepe di

lampone e note floreali

Il Gin del Professore Monsieur è un distillato raffinato e complesso

Questa grappa si presenta in una lussuosa bottiglia da 3 litri

il Calvados Morin 25 anni emana aromi intensi di mele cotte

il gusto è altrettanto invitante

noto per la sua esperienza nei distillati di pregio

questo Premier Cru è un vero gioiello per chi cerca l’autentica caratteristica territoriale di Nuits-Saint-Georges

che riflette veramente l'essenza selvaggia delle Highlands scozzesi

con tannini ben integrati che promettono un ottimo potenziale di invecchiamento

ben integrati con il frutto

piatti a base di pesce o carne bianca

creando un vino di inestimabile valore culturale e gustativo