Mini morille d'Anatolie sauvage séchée | 300gL'or des sous bois, concentr d'umami. Dcouvrez la mini morille d'Anatolie sauvage (300g). Slection "Grandes Origines" par Borde & Marcon. Saveurs chocolates et noisette, idales pour la haute gastronomie chez FOODHUB. Origine France MAISONS BORDE ET MARCON Format : un carton = 2 pices une pice = 300 g En dtail : Ces mini morilles (varits Morchella esculenta, elata) proviennent d'Anatolie, en Turquie. Elles mesurent 1 2 cm de longueur avec un trs bel

Ils sont également savoureux une fois grillés ou sautés à l'huile d'olive : simplement assaisonnés ou accompagnés de quelques herbes et copeaux de parmesan

douce et végétale

N'hésitez pas à les garnir d'une garniture salée

viande de sanglier hachée de première qualité

Marinade gyoza

Format : tubo 560 g (1 L · carton de 6)

À concasser au mortier pour révéler toute sa complexité aromatique

assaisonnée avec de la vinaigrette ou de la mayonnaise

Son profil organoleptique unique apporte également une signature inédite à vos vinaigrettes de prestige

sushis ou décors culinaires

de fromage râpé

👅 Goût umami