Grain Noble Coeur du Clos de Corbassière 2018 0,5und jedes Mal, wenn wir die guten Jahrgnge d'Yquem blind mit dem Grain Noble vergleichen, mssen wir den tollen Bordeaux schnreden! Der Vergleich hlt Stand, Bordeaux etwas mehr auf dem Alkohol, Cornulus mehr auf der Frucht. Aber beides hoch komplex! Diese Sptlese aus Petite Arvine und Marsanne, aufgrund der optimalen Reblage alljhrlich von Edelfule befallen, zhlt zu den schnsten Schweizer Sssweinen. Lagerpotential bis zu 20 Jahre.

reiner weisser Merlo

wenn es mal rot sein soll

Ward am Grand Prix du Vin Suisse auch schon zum schönsten Süsswein der Schweiz gekürt und wir wissen auch wieso: Weil dieser Süsswein in Sachen Komplexität einem Sauternes in nichts nachsteht

auf der Etikette vom Künstler Attila Herendi festgehalten

Nase: fruchtig

nimmt man diesen Tröpfel weniger süss im Gaumen wahr

Im wuchtigen Bouquet zeigen sich erdige

Hausgemacht in weiss und rot vom Gourmet- und Kunst-Hotelier Carlos Gross- Pensiun Aldier in Sent GR

weil wir die verschiedenen Fässer nach deren sensorischen Eigenschaften komponieren dürfen

fruchtige Noten

Der Vergleich hält Stand

Welchen Wein würdest Du als erstes retten