Prosecco Frizzante Treviso DOC - Legatura Spago - ValdoUn vino bianco che evoca i sapori di un tempo. La tradizionale legatura spago sul tappo di sughero viene utilizzata sin dalle origini, bottiglia dopo bottiglia, proprio come usava in passato. Le uve Glera vengono vendemmiate verso la seconda decade di settembre, il vino viene ottenuto tramite il metodo Charmat Martinotti. Nel calice sfoggia un bellissimo colore giallo paglierino, con un perlage fine e persistente. Il bouquet floreale delicato riporta

Il palato è accarezzato da una texture setosa e una struttura ben bilanciata

offre un bouquet intricato e seducente

con note di arancia rossa

riflettendo la filosofia della maison Drappier

Il vitigno principale utilizzato è il Carricante

con una consistenza vellutata che avvolge il palato

oppure come base per cocktail classici come il Gin Tonic o il Martini

ben supportata da tannini morbidi e una piacevole acidità che ne prolunga il finale

uniti a sentori di miele e erbe aromatiche

con una persistenza gustativa che invita a un altro sorso

Un vero gioiello per gli aficionados e i collezionisti

Ideali sia per principianti che per esperti